LA SCHISTE

LA SCHISTE est une bière blonde bien équilibrée. Sa rondeur est balancée par une amertume légère et accompagnée par le coté aromatique du houblon. Elle est brassée en hommage aux mineurs qui ont travaillé dans les ardoisières ardennaises.

LES ENTRAILLES DE L’ARDENNE

La Schiste est brassée en mémoire du patrimoine sous-terrain de l’Ardenne. Cette région compte huit ardoisières réparties dans les vallées ardennaises.

Aujourd’hui au repos, elles constituent toutefois une part importante de notre patrimoine et restent présentes dans la paysage rural de l’Ardenne au travers des anciens sites miniers mais aussi sur les toits de nos maisons.

CARACTERISTIQUES
Alcool5,9 % vol.
Amertume20 IBU
INGREDIENTS
MaltsPilsen, Pale Ale, Froment
HoublonsNorthern Brewer, Cascade, Mosaic
LevureAle américaine
CONDITIONNEMENT
BouteillesCartons de 24 x 33 cl
FutsFûts 20 litres sur commande